Desde Leonardo da Vinci a Maquiavelo, los personajes históricos dan nombre a cada una de las 15 propuestas de la hostelería de Viveiro
30 jun 2016 . Actualizado a las 14:05 h.La novena edición del Mercado Renacentista, que se celebrará en Viveiro del 30 de junio al 2 de julio, arrancará con mucho sabor. La hostelería que forma parte del Centro Comercial Histórico de Viveiro se suma a las actividades previstas con el Juepeo Renacentista, en colaboración con el Concello. Sabor y colorido en cada una de las 15 propuestas culinarias que realizarán otros tantos locales de hostelería, cada uno de ellos con el nombre de un escritor, un pintor o una obra de esa época. Así, quienes degusten el pimiento relleno de marisco del Restaurante O Muro tendrán una cita con Dante; la carne asada al ribeiro la aportará Maquiavelo en el Kiev café; Galileo estará en El Búho Bar con su empanada casera renacentista; Miguel Ángel usará sus pinceles en O Recuncho; Copérnico, en O Atallo con su cordero asado; la tortilla la Cepa, con Petrarca, en A Baiuca; La Gioconda en Belle Epoque con su Flor de primavera; Leonardo da Vinci y el timbal de merluza en Casa Pepi; el pulpo con cachelos se degustará en O Rincón do Tronco, con Rafael; Garcilaso llegará con O Cambeiro y su pollo de corral en salsa de ciruelas; A La Fontana llegará Bocaccio y su tosta de lacón con grelos y queso; el Mesón Imperial llevará a sus clientes hasta la Capilla Sixtina con sus escalopines al roquefort; Botticceli con sus costillas a la brasa estará en el Normandy; a Tiziano habrá que buscarlo en La Quinta con sus tosta de tortitas de bacalao con pimientos asados y cebolla confitada y Tintoretto pondrá la Sorpresa ibérica en el mesón A Ría.
Las tapas que se podrán degustar en ese jueves tan especial también costarán 1,50 euros y darán opción a quienes las degusten a ganar 200 euros en vales de compra en el sorteo mensual que se celebrará.