La cita del berberecho en Foz arranca hoy con divulgación

La Voz Y.G.

A MARIÑA

. XAIME F. RAMALLAL

Con dos biólogas del Centro de Cultivos Mariños de Ribadeo

17 ene 2017 . Actualizado a las 05:00 h.

Hoy, martes 17 • 11.00 horas • Casa da Cultura (salón de actos) • Dos doctoras en Bioloxía e investigadoras del Centro de Cultivos Mariños de Ribadeo, Susana Novo y Justa Ojea, serán las encargadas de impartir hoy por la mañana la primera actividad enmarcada dentro de la XIV Festa do Chícaro, cuya parte gastronómica, la de degustaciones, se celebrará este fin de semana. Las especialistas disertarán sobre marisqueo y acuicultura.

Orriols dará el pregón

Este sábado, cabe recordar, será la fiesta del berberecho focense propiamente dicha, con el periodista José Manuel Orriols en calidad de pregonero de la cita. La lectura del pregón tendrá lugar a partir de las doce de la mañana con apertura de los stands a las 12.30 horas. Tras esta fiesta están el Concello, Deputación, Xunta, Acia, Asociación Provincial de Empresarios, ACIA, IES y Sempre Foz.