Arte que trae el mar y buena cocina en la lonja

La Voz

O GROVE

O Grove acoge esta tarde una demostración de creatividad con los residuos que arroja el mar y un taller de cocina participativa con el chef Paco Caneda

26 abr 2017 . Actualizado a las 05:00 h.

Hoy • 19.30 horas • Lonja de O Grove • Magnífica jornada organizada al calor del programa Lonxanatur. El colectivo Retroquetero muestra su trabajo, creando arte con los residuos que arroja el mar en la Costa da Morte y cuidando del medio. A continuación, el chef Paco Caneda elaborará dos recetas de albóndigas de rape con salsa de albariño y guiso de san martiño con arroz, en colaboración con los participantes. En la sala de usos múltiples