Un concurso de ideas sirvió para testar la aceptación de este servicio por parte de los alumnos del centro de formación
27 ene 2015 . Actualizado a las 04:48 h.Este curso tendrá una importante novedad para los alumnos del centro integrado de formación profesional (CIFP) Paseo das Pontes: estrenarán un vivero de empresas en el que podrán dar forma e impulsar sus proyectos e ideas. Antes de que la Consellería de Educación ultime todos los detalles para la puesta en marcha de este nuevo servicio -que se incluirá dentro del plan Eduemprende-, el instituto organizó un concurso para testar la aceptación que tendría este nuevo departamento. La respuesta no pudo ser mejor, puesto que a la convocatoria se presentaron un total de 48 proyectos de los estudiantes de los segundos cursos de las familias profesionales de Hostelería y Textil. Después de valorar todas las propuestas, en las que se puntuó especialmente la creatividad, la innovación y la potencialidad de desenvolvimiento en el proceso productivo, el jurado decidió premiar -con 100 euros y un diploma- las iniciativas de Fernando González, Pablo Armengol y Araceli Novo. El primer estudiante, que cursa el ciclo superior de Cocina, planteó abrir Verxel, un establecimiento de comidas y bebidas donde prima la comida saludable, elaborando menús basados en criterios nutricionales. Además, tanto el diseño como la organización del local estarán basados en la sostenibilidad. Harold and Green es el nombre con el que Pablo Armengol (del ciclo superior de Servicios) bautizó su proyecto, una pastelería y panadería a domicilio, cuya actividad estaría apoyada por los productores locales, y donde se primaría el cuidado y el respeto por el medio ambiente. Por último, Araceli Novo, del ciclo superior de Patronaje y Moda, propuso crear la empresa a_m (arquitectura y moda a la carta), especializada en ofrecer un servicio integral de arquitectura, construcción y diseño de moda. El objetivo es que los clientes puedan contratar un paquete de servicios que incluye desde interiorismo a dirección de obras, decoración, diseño gráfico o escaparatismo. Eduemprende El nuevo vivero de empresas del Paseo das Pontes se unirá al que ya están funcionando en los CIFP Someso y Ánxel Casal-Monte Alto. Todos ellos se incluyen dentro del plan Eduemprende de la Consellería de Educación, que tiene como objetivo fomentar el espíritu emprendedor de alumnos y exalumnos. En este espacio dispondrán del asesoramiento necesario para poner en marcha proyectos empresariales viables con el objetivo de crear empleo juvenil.