Los catadores gallegos brillan en Francia en el campeonato mundial

La Voz

LEMOS

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19 oct 2014 . Actualizado a las 04:58 h.

El equipo español obtuvo ayer el tercer puesto en el campeonato mundial de cata de vinos, que organizó en la Champaña la Revue du vin de France, una de las publicaciones especializadas más prestigiosas del sector. Tres de los cinco integrantes del grupo son gallegos: el sarriano Alfonso Torrente, enólogo del proyecto Envínate, que elabora vinos de parcela en Ribeira Sacra; el bodeguero de Rías Baixas Eulogio Pomares, de la bodega Zárate; y el sumiller de Cambados José Luis Aragunde. Completaban el equipo el enólogo canario Roberto Santana, compañero de Alfonso en el proyecto Envínate, y el distribuidor de vinos francés afincado en España Phillippe Cesco.

El primer puesto fue para el equipo francés y el segundo para los catadores belgas, que habían resultado ganadores en la edición anterior.