«Eu por ti movo os marcos da leira», las palmeras de chocolate de Lugo que triunfan por San Valentín
LUGO CIUDAD
En la panadería y pastelería Rozas celebraron el Día de los Enamorados con pasteles y tartas en forma de corazón, entre otros muchos detalles «empalagosos»
14 feb 2023 . Actualizado a las 18:22 h.«Eu por ti movo os marcos da leira», «eres ben riquiño», «cáenme os ollos ao verte» son algunas de las frases que han triunfado este San Valentín en Lugo. Y lo han hecho de la mano de Mónica y Carlos, estampadas en palmeras de chocolate gigantes, que se vendieron este 14 de febrero en la panadería-pastelería Rozas de Cospeito.
El matrimonio que está al frente del negocio, que también es una afamada pizzería, explica que, como cada día, se levantaron a las cuatro de la mañana para arrancar el trabajo de madrugada. «Non cambia moito, hai que amasar e preparalo todo como cada día, só que un pouco máis especial», explican.
Pasteles, muffins, donuts y tartas
Sin embargo, San Valentín fue el pretexto perfecto para hacer pasteles con forma de rosa, muffins especiales, donuts, tartas con forma de corazón, galletas con mensajes cariñosos... y una decoración acorde con el día, con globos, cartulinas y mucha festividad que no dejó indeferente a ninguno de los clientes que pasaron este martes por el local para hacer sus recados diarios.
«A verdade é que non contaba con isto, pero é un gusto ver as cousas tan artísticas que fan», relataba una cliente habitual que acudió a comprar el pan y acabó con unas galletas especiales para sus hijos: «Eles son o meu verdadeiro amor». Y así, fueron varios los que no se pudieron resistir ante una tentación tan dulce y con una presentación tan cuidada.
