La fiesta del Pan de Cea triplicó las ventas respecto al año pasado
SAN CRISTOVO DE CEA
A mediodía tuvo que cerrarse el acceso al recinto por la gran cantidad de gente que acudió a la cita gastronómica
03 jul 2017 . Actualizado a las 13:28 h.Todo un éxito. De esta manera calificó el presidente del consejo regulador del Pan de Cea, Carlos Rodríguez, la cita de ayer. Y no se trata solo de una impresión. Aquí los números mandan y había hambre de pan. Las tres mil piezas que la asociación preveía vender se quedaron cortas. Fueron necesarias quinientas más y a primera hora de la tarde quedaba únicamente una docena.
Además, el buen tiempo animó a muchas personas a acercarse a la localidad ya por la mañana, obligando al mediodía a cerrar la entrada en el recinto por la saturación del mismo. Numerosas autoridades ourensanas se acercaron a la fiesta para mostrar su apoyo a uno de los productos de referencia de la provincia y de fuera de nuestras fronteras, por su calidad y por su cuidado. De esto tienen mucha culpa no solo los panaderos en activo, sino también aquellos ahora jubilados, a los que ayer se les rindió un homenaje. Veinte empresas gastronómicas y artesanales, todas amparadas por su IGP, se dieron cita en el campo da Saleta, referente de la fiesta del Pan de Cea. La jornada de exaltación se extendió durante todo el día, con diferentes actividades, entre las que destacó la novedad de este año: una talla en directo en madera de una panadera de Cea.