Ficha técnica: Brótola de roca
NOME Bertorellas
OUTROS NOMESLorcha/Barbada de altura
LATIN Phycis phycis (Linné,1766) Phycis blennoides (Brünnich, 1768)
TALLA 25
UNIDADES 1
MAXI 60
MESES DE PESCA Xan. Febr. Mar. Abr. Ma. Xu. Xull. Ag. Set. Out. Nov. Dec.
FAMILIA Peixes
EUSKERA Arrokatako Lotza
CATALAN Brótola roquera
CASTELAN Brótola de roca
FRANCES Phycis de Roche
INGLES Fork Beard
COMO ÉTeñen un corpo longo e afiado que lles permite agacharse entre as pedras. En ambas especies son características as barbas. Poden chegar a alcanzar unha lonxitude de un metro. Reprodúcense na primavera e inicio do verán.
COMO SE PESCAViven en fondos de area ou lama entre os 20 e os 600 metros. Comen peixes de fondo, crustáceos, moluscos, ... A nosa flota pesca as bertorellas ó arrastre ou con palangre, no banco galego, no Gran Sol e ó Oeste de Irlanda. Aínda que no noso mercado é moi frecuente atopala en fresco, e máis común atopala conxelada.