El barista focense Iago Rivas logra otro reconocimiento en coctelería en Segovia
A MARIÑA
Logró un segundo premio como Jefe de Bar en el Concurso Nacional de Coctelería celebrado en la ciudad castellana
25 may 2018 . Actualizado a las 11:39 h.El barista focense Iago Rivas logró en el Concurso Nacional de Coctelería de Segovia un segundo premio como Jefe de Bar.
Este joven focense, que compagina trabajo y estudios de segundo del Ciclo Medio de Servizos, ya había logrado ser premiado como mejor barista en Madrid Fusión en enero de este mismo año. «¿Que qué representa este premio? É algo moi importante para min pola proxección que che dá. O cóctel que eu inventei -decía entonces a La Voz- chegará a toda España. Aparecerá xunto coa miña imaxe nunha publicación de receitas que editará Président e que divulgará a través de Master Class». Rivas regresó entonces a casa después del subidón de exhibir ante numerosos asistentes su habilidad como barista en el escenario principal de Madrid Fusion. Ahora regresa con otro premio de Segovia.