Productos y cocineros de A Mariña estarán presentes otro año más en La Vuelta
A MARIÑA
Será la octava vez que la Apehl participe con el puesto ".... E para comer, Lugo"
20 ago 2019 . Actualizado a las 05:00 h.La Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e
Turismo de Lugo participará un año más en La Vuelta a España con el puesto de …E para comer, Lugo, de la mano de Turismo de Galicia. Lo anunció este lunes el presidente de la asociación Cheché Real, acompañado por el delegado territorial de la Xunta y por representantes de empresas y asociaciones que participarán en la prueba.
José Manuel Balseiro destacó «o enorme escaparate que supón para Galicia estar presente nun evento de tales dimensións» y agradeció a la Apehl el esfuerzo por participar en esta acción. Real agradeció el apoyo de la Xunta y de productores lucenses que abastecen el puesto de materia prima para las degustaciones. En la lista de colaboradores se encuentran los consellos reguladores e indicacións xeográficas protexidas (IXP) de la Ribeira Sacra, Ternera Gallega Suprema-Carne de Rubia Gallega, Queixo Arzúa-Ulloa, Queixo do Cebreiro, Queixo Tetilla, San Simón da Costa, Aceite de Quiroga, Pataca de Galicia, Castaña de Galicia, Fabas de Lourenzá, Grelos de Galicia, Mel de Galicia, Pementos de Mougán, así como Armadores de Burela, Galletas Daveiga, Afapan, Asoporcel, Asovega, Avimos y Leite Galega 100 %. Por segundo año consecutivo participará en varias etapas la Asociación de Cociñeiros da Mariña cocinando en directo.