Foz se rinde a ... los berberechos

Celebrará la fiesta gastronómica los días 19 y 20, y el pregonero será el exsecretario de la cofradía


FOZ / LA VOZ

El regidor y el teniente de alcalde de Foz, Javier Jorge Castiñeira y Pedro Fernández Manín, respectivamente, y la diputada provincial Mayra García presentaron en la Casa da Cultura la XVI Festa do Chícaro ou Berberecho, que se celebrará los días 19 y 20 de este mes en la localidad mariñana. El 17 se impartirá la charla "Marisqueo e Acuicultura en Galicia" y el 19, a partir de las 12.00 horas, será la inauguración de la fiesta y el pregón, que pronunciará Eduardo Fraga, ex secretario de la cofradía de pescadores focense. En la carpa que se instalará en el puerto se podrán degustar chícaros en empanada, a la provenzal, al vapor y también con fabas de Lourenzá. Locales hosteleros de la villa también se sumarán con degustaciones a esta celebración.

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