El certamen gastronómico concedió su galardón de oro a sus maestras filloeiras
09 nov 2025 . Actualizado a las 20:36 h.Soutelo de Montes rindió homenaje este domingo a las setas con una Festa dos Cogomelos en la que tomaron parte más de 250 comensales. Más de un centenar habían retirado sus tiques en la venta anticipada y otros tantos se sumaron ayer y dieron buena cuenta de las raciones de Callos con setas y de Setas con arroz y jabalí cocinadas al estilo casero.
Para abrir el apetito, cerca de 80 personas se echaron al monte, dejándose llevar por el guía Calros Solla a través de la ruta mitológica por la Serra da Muller y A Pena da Cruz.
Feria y concursos complementaron la oferta gastronómica de la fiesta, organizada por el colectivo O Can de San Roque con apoyo del Concello y firmas locales.
En el concurso de cestas de setas, los premios de la categoría de adultos se los llevaron la cerdedense Alba Barreiro con la composición Fervenza de Grobas y Esteban Viéitez con O baúl do Avenida. El infantil fue para Theo y Brais, de San Marcos, con Os secretos do meu pobo. La mejor cesta de Productos da terra fue A hortiña do Mesón, de Mari Carmen y Marisol, y el premio grupal fue para el ANPA de Cerdedo con Todos somos profes.
El Cogomelo de Ouro 2025 se lo ganaron a pulso Pilucha Varela e Isabel do Zapateiro, incansables maestras filloeiras.