Ou Yeah! maridará el mejor rock con platos de castañas, pimientos y ternera autóctona
O CARBALLIÑO
Las entradas para los conciertos de Luz Casal, Loquillo, Burning, The Rapants y Kitty, Daisy & Lewis ya están a la venta
20 may 2026 . Actualizado a las 05:00 h.La segunda edición del Festival Ou Yeah! consolida su identidad al vincular cada concierto a la excelencia culinaria y al producto de proximidad. Mediante una colaboración estratégica con el colectivo Cociña Ourense, el festival transforma el concepto de comida rápida en una propuesta de alta calidad que recorrerá la provincia. Bajo la premisa de defender el territorio desde el paladar, esta asociación de 18 prestigiosos cocineros de la zona —fundada por referentes como Miguel González y Marco Varela y coordinada por Gerson Iglesias— busca proyectar la capacidad culinaria del interior de Galicia, más allá del marisco.
La alianza permitirá ofrecer creaciones exclusivas en Expourense, O Carballiño y el Pazo dos Deportes Paco Paz, donde se celebrarán los conciertos de Luz Casal, Loquillo, Burning, The Rapants y Kitty, Daisy & Lewis. En dichos espacios, la oferta diseñada huirá de los clichés y presentará una propuesta donde convivirá la cocina más elaborada con el contexto festivalero. Los chefs interactuarán con los asistentes. La despensa local será la protagonista con materias primas de alta calidad. El menú incluirá castañas, setas de temporada, pimientos de Oímbra y Arnoia, y carnes de ternera, vaca cachena o cerdo ibérico. Además, se servirán panes de Cea «versionados por Nico de ruralbakers».
Organizado por Escena Sonora y Thinking Up Events, el evento cuenta con el apoyo de la Xunta, la Diputación de Ourense y el Concello de O Carballiño. Las entradas están en ouyeah.gal y ataquilla.com (Expourense, 38 euros; Luz Casal, desde 28 euros), mientras que la cita de Burning será gratuita.