Sergio y Javier Torres, chefs: «La cocina es la asignatura pendiente en las escuelas»

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mikel ponce

Los hermanos destacan en el Gastronomic Forum la riqueza de Galicia

04 nov 2025 . Actualizado a las 15:46 h.

Los hermanos Torres (Sergio y Javier, Cocina Hermanos Torres, Barcelona, tres estrellas Michelin) son una referencia en la hospitalidad y la cercanía de la alta cocina. Su presencia en el Gastronomic Forum que se celebra


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