El próximo viernes es el día elegido por Lois Pérez Leira y Elba Torres para presentar en sociedad (20.30 horas, Fundación Mayeusis) su documental sobre la familia Santamaría, cuyo subtítulo, De Prexigueiro a Cuba, ofrece más que una pista sobre el contenido de la cinta a potenciales espectadores. No han fijado la fecha al azar, sino que la han hecho coincidir con las Xornadas Martianas Galegas, que conmemoran el 158 aniversario del nacimiento de José Martí. Casi dos años han tardado Lois y Elba en pasar del papel a la realidad el proyecto. Y es que son muchos los testimonios que han recogido, tanto a uno como al otro lado del Atlántico, entre otros, los de varios descendientes de Benigno Santamaría, el emigrante de O Ribeiro que, en las primeras décadas del siglo XX, inició la aventura cubana. Es el caso de Niurka Santamaría o Celia Hart Santamaría. Esta última falleció en un accidente poco después de contar ante las cámaras sus recuerdos.
Hablan también Silvio Rodríguez, Vicente Feliú, Eusebio Leal, Teresa Linares, el alcalde y el concejal de Cultura de Ribadavia... En los 55 minutos que dura la película se cuenta la vinculación de Abel Santamaría con Fidel Castro, con el que compartió asalto al cuartel Moncada, eso sí, con menos suerte, ya que fue detenido y luego asesinado.
El prólogo al acto en Mayeusis se vivirá por la mañana en Montero Ríos, con una ofrenda floral ante el monumento a Martí.
El jabalí
Dicen que Manuel Vázquez de la Cruz es una de esas personas capaces de reunir a muchos y heterogéneos amigos (y hasta a algún enemigo íntimo) sin boda ni funeral de por medio. El pasado fin de semana volvió a lograrlo. Esta vez la disculpa era dar buena cuenta del jabalí que había abatido en una de esas partidas de caza que tanto le gustan.
No tuvo más que levantar el teléfono y repetir la consigna: «Te espero en el parador de Tui a las dos». Y allí se presentaron (nos presentamos) los convocados. Veintidós. Por supuesto Marita y Marisol, sus hermanas, pero también el empresario Petote, la recitadora Laura, el ferruxopescador Javier, la filóloga Fina, el director de instituto Tante, el cura don Ricardo, el concejal Modesto, el bibliotecario Rafael, la amiga Sole Fernández, Benedicto... Pocos tenían prisa, así es que la tertulia, adobada con temas de Chavela Vargas (y otros), remató de noche.
3 Es el tercer año que Anfaco, la patronal conservera que dirige Juan Vieites, convoca su concurso de alta cocina aprovechando el escaparate de Madrid Fusión. Las seis recetas seleccionadas en esta ocasión las firman profesionales de Aranjuez (Estela Izquierdo), Madrid (Enrique Valcárcel y Alfonso Figueroa), Cáceres (Beatriz Rovira), Cantabria (Jorge Blasco) y Murcia (Javier García), que bautizaron sus platos con nombres que alimentan.