Recetas de Martín Berasategui
Ensalada de 'txangurro' con crema cítrica
Un bocado de capricho, ensalada de 'txangurro' con crema cítrica de la mano de Martín Berasategui
Por Martín Berasategui
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Recetas de Martín Berasategui
Cuajada de chocolate con frutos rojos
Un placer dulce e irresistible cuajada de chocolate con frutos rojos, un postre que nos enseña a hacer Martín Berasategui
Por Martín Berasategui | -
Recetas de Martín Berasategui
Rodaballo con limón, tomate y alcaparras
Una receta de Martín Berasategui para preparar un platazo monumental de rodaballo con limón, tomate y alcaparras
Por Martín Berasategui | -
Recetas de Martín Berasategui
Salmón ahumado con crema de "raifort"
Un plato distinto y apetecible. Martín Berasategui nos lo enseña en cuatro fáciles pasos
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Ristotto de champis con pesto de rúcula
Una suculencia en estado puro, ristotto de champis con pesto de rúcula, para sorprender a propios y extraños
Por Martín Berasategui | -
Recetas de Martín Berasategui
Patatas con queso fundido
¿Quién se resiste a una delicia recién sacada del horno? Os enseñamos una receta de Martín Berasategui para hacer un plato principal de patatas con queso fundido
Por Martín Berasategui | -
Recetas de Martín Berasategui
Flan de calabacín y mejillón
Una receta de Martín Berasategui de flan con calabacines y mejillones. Una sutileza para toda la "troupe"
Por Martín Berasategui | -
Recetas de Martín Berasategui
Minibombones crujientes de bacalao
Una receta de Martín Berasategui para hacer unos minibombones crujientes de bacalao, una tentación que te dejará con ganas de más
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Ensalada de rulos de jamón
Una opción 'low cost' tanto para aperitivo como para un primer plato a base de ensalada de rulos de jamón, de la mano de Martín Berasategui
Por Martín Berasategui | -
Recetas de Martín Berasategui
Gazpacho de fresas y tomate
Un refrigerio ideal para cualquier estación este delicioso gazpacho de fresas y tomate
Por Martín Berasategui |
