Ensaladilla y caldeirada de raya: dos platos para acertar con este pescado gallego
18 may 2023 . Actualizado a las 16:29 h.
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Ensaladilla de raya en escabeche, La Teresa
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Ensaladilla de raya en escabeche, La Teresa
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Diego Lis, propietario de La Teresa
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Chicho, propietario de Tinta Negra, Combarro (Pontevedra)
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Raya en caldeirada, Tinta Negra