Mercados
Cartas desde el mundo
NEIL HALL | EFE

Comer saludable ya es un lujo

El carrito de la compra sufre una importante brecha, con un encarecimiento mucho mayor de la dieta sana frente a la ultraprocesada. Llenar la despensa con frescos es un 18 % más costoso

S. Cabrero

MARÍA PEDREDA

Porqué Galicia está a la vanguardia de un modelo de IA responsable

Una infraestructura robusta, un marco regulatorio pionero, una supervisión estatal, alianzas estratégicas y un compromiso con la diversidad lingüística, crea un modelo desde la comunidad autónoma que otros territorios estatales y regiones europeas deberían observar y emular. Galicia se beneficia al albergar la sede de la Aesia

Diego Garcia Puado

Parte del equipo de ICSEM, la consultora especializada en sostenibilidad, en su sede de Vigo M.MORALEJO

Sostenibles: las normas que vienen para las empresas gallegas

Ya sean regulaciones europeas, nacionales o autonómicas, las compañías gallegas se enfrentan a un profundo cambio normativo en esta materia. «La sostenibilidad ha dejado de ser un tema periférico para situarse en el centro de la estrategia empresarial», apuntan desde Icsem. Esta consultora viguesa dibuja el mapa para estar al día en materia económica, ambiental y social

Gladys Vázquez

ANGEL MANSO

Choque generacional en los seguros

Los menores de 40 años cada vez posponen más o descartan el matrimonio o la decisión de tener hijos, dos de las grandes razones que llevaban hasta ahora a contratar pólizas de vida

S. Cabrero

PACO RODRÍGUEZ

El vinilo impulsa la industria musical

El interés que ha despertado el mítico disco como soporte de la música impulsa las ventas del mercado físico en el país en detrimento de las plataformas de «streaming»

Asunción Serena