El alumno del IES de Foz Hugo Díez Castro, ganador del Campeonato Internacional de Cata de Cafés
A MARIÑA
En segundo lugar quedaron, al empatar, Rebeca Palacios de la Escuela de Hostelería de Gamarra en Vitoria-Gasteiz y Tony Wang de CIFP Ciudad de León y, en tercero Diana Fuenmayor, del CIFP de Burlada en Navarra
20 feb 2025 . Actualizado a las 05:00 h.A última hora de la tarde de este miércoles se dieron a conocer los ganadores del Campeonato Internacional de Cata de Cafés, dentro del XII Campeonato Internacional de Escolas de Hostalería que ha reunido a un total de 20 escuelas, entre ellas la de educación especial de Monforte, y a 18 participantes. Quedaron ganadores los siguientes: en primer lugar, Hugo Díez Castro del IES de Foz (cuyo premio es una visita a la factoría Crem y un fin de semana en Gandía), en segundo hubo dos ganadores al empatar que fueron Rebeca Palacios González de la Escuela de Hostelería de Gamarra en Vitoria-Gasteiz y Tony Wang de CIFP Ciudad de León de León. En tercero Diana Fuenmayor de Medeiros del CIFP Burlada de Navarra.
El campeonato de baristas que organiza el IES de Foz, de ámbito internacional, continuará este jueves, 20 de febrero, en las instalaciones del centro focense. El coordinador, Xosé Ríos, comentó sobre la jornada del miércoles que «a maioría disfrutou no escenario, porque esta é uha experiencia que non se suele vivir e pensando en que eles foron os elexidos». Son los elegidos del café. También el viernes 21 habrá más actividades, finalizando ya el evento de este año, la edición número 17. En 2026 cumplirá la mayoría de edad.