El hostelero con 160 empleados en verano: «Compensa ofrecer alojamiento gratis para contratar más personal»

J.A. RIBADEO / LA VOZ

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PEPA LOSADA

«El cliente es el que tiene el dinero, y si no tienes gente que lo atienda estás perdiendo dinero», apunta Juan Carlos Fernández

21 sep 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

«Para mí este ha sido el mejor verano de la historia, tanto en ventas como para contratar personal. Me viene a dar la razón en lo que sostengo. Las empresas de hostelería que siguen trabajando

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