?demás de las actividades en los colegios, el Concello repartirá entre los vecinos un recetario muy curioso. Junto a los habituales apartados de ingredientes y modo de preparación, este libro de cocina lleva un tercer apartado, el de qué hacer con todos los restos que quedan en casa después de cocinar. Es otra forma de acercar a la gente al mundo del reciclaje. Un mundo en que, recordaba el alcalde, todos debemos entrar por cuestión «de solidaridad, pero también por el bolsillo». Y es que, tal y como recordó Miguel Ángel Pérez, cuanto más se recicle, menos cantidad de basura se procesará a través de la empacadora de Ribadumia y de Sogama. Y, de ese modo, menos sentirá el contribuyente el peso del recibo de la basura. «Un recibo que ahora está muy de moda porque estamos hablando de la actualización de la tasa», decía ayer el primer edil. Precisamente de ese tema también habló el PSOE. Y lo hizo para pedir al Concello que no asuma sin más el incremento del canon de Sogama. Además de reclamar una comisión para intentar evitar esa subida, los socialistas proponen que sea la Diputación quien, el próximo año, asuma el 50% del incremento.