19 jul 2019 . Actualizado a las 05:00 h.
Ahora que parece que el berberecho comienza a recuperarse en la ría de Arousa, la cofradía noiesa busca aprovechar el trabajo realizado durante los últimos años y sacar partido de un producto que tiene su propio sello de calidad. Poner en el mercado un artículo diferenciado puede resultar muy rentable, especialmente hoy en día que el consumidor se fija en esas cosas.