Boiro recupera la fiesta del mejillón

M. X. B.

BARBANZA

Marcos Creo

Tendrá lugar entre el 16 y el 18 de agosto

04 jul 2024 . Actualizado a las 09:02 h.

Después de ocho años sin celebrarse, la exaltación gastronómica del mejillón vuelve este verano a la agenda lúdica de Boiro para invitar a vecinos y visitantes a degustar el producto marinero estrella del municipio. La cita tendrá lugar entre el 16 y el 18 de agosto.

Desde el Ayuntamiento boirense explicaron que la organización de la fiesta cuenta con el apoyo de las seis agrupaciones de mejilloneros del municipio con mayor número de socios. Se trata de Asmecruz, A Marxa, Amebarraña, Virxe do Carme, Opmegal y A Boirense. Además, también ha confirmado su colaboración la Consellería do Mar.

La cita regresa para «potenciar o mexillón das rías galegas, buscando levar máis lonxe un produto moi habitual na dieta dos galegos, que tamén ten gran relevancia polo alto número de postos de traballo directos e indirectos que xera na comunidade», destacan desde el ejecutivo local.

El programa de actividades de la fiesta, que alcanzará su decimosexta edición, todavía no está cerrado, pero desde la organización apuntaron que, además de la exaltación propiamente dicha, incluirá una serie de actividades lúdicas y culturales dirigidas a todos los públicos. También avanzaron que la jornada inaugural tendrá como escenario el casco urbano de Boiro, mientras que las propuestas de los dos días siguientes se llevarán a cabo en una carpa situada en el puerto de Cabo de Cruz. En esta localidad era donde tenía lugar la cita antes de su suspensión.