Basta con darse una vuelta por Vimianzo para comprobar que algo va a pasar en los próximos días. La localidad parece haber viajado al pasado y ya luce adornada como en la Edad Media, impaciente porque llegue la noche del sábado, momento en el que las tropas irmandiñas regresen del 1467 y tomen de nuevo la fortaleza de los Moscoso. El Asalto ao Castelo está cada vez más cerca y Vimianzo ya sabe a Edad Media. Hoy arranca la quinta edición de los Pinchos Irmandiños, una sabrosa iniciativa hostelera en la que este año participan 18 establecimientos del municipio. Dieciocho apetitosas propuestas con nombres tan sugerentes como As pelotas de Rei Xordo, Orella de Torqueda o Espadas nobiliarias de Evaristo Martelo. Delicias que podrán degustarse desde hoy y hasta el sábado, de 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 23.00 horas.
Aquellos que se acerquen hasta los locales participantes recibirán una tarjeta para que en cada uno de los locales que visiten les pongan un sello. En función del número de bares en el que prueben los pinchos (un mínimo de cinco) recibirán un «agasallo irmandiño). Los clientes votarán, además, para elegir el mejor pincho irmandiño del 2013 y entre todos los participantes, los organizadores sortearán un lote de productos Mahou, que variará en función del peso del ganador, así que en este caso valdrá la pena tener unos kilos de más.
gastronomía comienza la quinta edición de los pinchos irmandiños