En paro con 58 años: José se reinventa, pero se estrella contra la burocracia

T. Silva ARTEIXO / LA VOZ

ARTEIXO · Exclusivo suscriptores

José Domínguez, ante la sede del Espazo Amizar de la Xunta en A Coruña.
José Domínguez, ante la sede del Espazo Amizar de la Xunta en A Coruña. MARCOS MÍGUEZ

Este hostelero no puede ejercer de profesor en Arteixo ante la falta de un certificado, pero la Xunta dice que hay un plazo de cinco meses para hacerlo

23 nov 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

José Domínguez fue un hostelero de éxito en A Coruña, donde dirigió locales y restaurantes muy populares. Destinaba sus 15 días de descanso a viajar al País Vasco, para él la referencia culinaria y de

Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con el mejor descuento de Black Friday
Suscríbete 2 años por 25€ Solo 1€ al mes Suscríbete