A RÚA DO VENTO
19 feb 2001 . Actualizado a las 06:00 h.El juez envía a prisión a dos estradenses por su presunta implicación en el asesinato de Arnois LA COCINERA ESTRADENSE NIEVES FEROS no para de cosechar éxitos culinarios. Después de haber convencido a los paladares más exquisitos con su recetario monográfico sobre el salmón la experta restauradora acaba de publicar su segundo trabajo, titulado A cociña en galego. El libro, que ya está en las librerías, incluye 147 recetas ideadas y probadas por Nieves Feros. La cocinera estradense, que lleva ya 27 años entre fogones, asegura que sus recetas son fáciles de preparar y asequibles para todo el mundo. LA ESTRELLA DEL RECETARIO es la «Torta estradense», un original y exquisito postre elaborado con el salmón como protagonista. «Un atrevimiento», tal y como lo define la cocinera, que desde hace años deleita con sus especialidades a los clientes del restaurante estradense La Bombilla. EL ESCRITOR XOSÉ LUNA acaba de sacar a la luz también su último trabajo, titulado Manuel Daniel Varela Buxán, o patriarca do teatro galego. Según el autor es «unha homenaxe á persoa que máis traballou polo teatro galego e que destacou por ser o autor galego máis representado, por dirixir Os vellos non deben de namorarse e por fundar a primeira compañía profesional de teatro galego». EL LIBRO QUE ACABA DE SER PRESENTADO recoge colaboraciones de 16 especialistas, como Fernández del Riego, Díaz Pardo o Vázquez Pintor y una entrevista a la máxima autoridad, Francisco Pillado. Además, incluye un legado documental que servirá de base para futuras investigaciones. LAS COOPERATIVAS AGRARIAS preparan una comida-homenaje al ex director de Producción Agropecuaria de la Xunta, Antonio Crespo. Será el 8 de marzo en Silleda y las invitaciones podrán recogerse hasta el día 3 en las cooperativas. MISTURA celebró el fin de semana un curso de maquillaje dirigido por Begoña y Ángela Paz, que descubrieron a sus trece alumnos la magia de este arte.