Cocido por acá, chorizo por allí

La Voz

DEZA

MARCOS MÍGUEZ

A rúa do vento Los socialistas se apuntaron al mes dedicado al plato lalinense por excelencia con una comida en la que participaron varios políticos destacados del partido

04 feb 2006 . Actualizado a las 06:00 h.

El??restaurante??lalinense Rodríguez acogió ayer un almuerzo que los socialistas del municipio organizaron como partícipes e implicados en ese mes que se dedica al plato más conocido de Lalín antes de las grandes fechas de la Feria do Cocido. El encuentro resultó muy concurrido, con una nutrida presencia de socialistas de la zona, pero también de pesos pesados del partido -sobre todo en la provincia- invitados de lujo, como Antón Louro y Cristobal Fernández , delegado de Educación. Entre los invitados se encontraba Dolores Villarino, presidenta del Parlamento de Galicia. En un momento??de la cena, Manuel Aller le entregó un detalle de recuerdo para que repita visita en cuanto pueda, con el mismo plato, y en señal de agradecimiento por su presencia. También participó en el encuentro Delfín Fernández , subdelegado del gobierno. La localidad de Vila de Cruces celebró ayer un nuevo mercadillo del día 4 de cada mes pero en esta ocasión con un aliciente paralelo muy atractivo, la Fiesta del Chorizo. La plaza de la villa acogió el acontecimiento gastronómico, que resultó muy bullicioso y animado en todo momento. Los cien kilos de chorizo que se prepararon duraron bastante menos de lo esperado. Casi volaban de los platos antes de llegar a la mesa. El alcalde cruceño, Jesús Otero , abrió el festejo con un breve discurso, y después se implicó tanto en la fiesta, ayudando a Florentino Varela -el máximo responsable- que no se cortó a la hora de ejercer de pinche, llevando platas para uno y otro lado. El frío de toda la mañana abrió el apetito a todos, pero también obligaba a comer con cierta prisa. Los chavales del instituto aprovecharon la fiesta, y la concentración de vecinos, para vender camisetas y tazas, para recaudar fondos que les permitan costear el próximo viaje fin de curso.