La asociación Amigos da Empanada de A Bandeira anunció que el actor y humorista Xosé Luis Bernal, Farruco, será galardonado con el título de Valedor da Empanada este sábado. Los valedores de la Empanada adquieren el compromiso de defender a capa y espada esta elaboración, y a la fiesta en particular, allá por donde vayan, convirtiéndose en embajadores del certamen.
En el 2023 fueron distinguidos Lucía Veiga, Ana Pardo de Vera, María Lama y Lucía Freitas. Ahora le llega el turno a Farruco, que es un habitual en esta cita gastronómica de la que fue pregonero en el año 1988. El presidente de la asociación, Andrés Seoane, destacó «a honra que supón para A Bandeira contar de novo coa presenza dun sabio e talentoso amigo da empanada, e máis coincidindo co cincuenta aniversario». La artesana Elena Ferro también recibirá este título.