90 jinetes a caballo y 180 personas para 100 kilos de costillar en Callobre

La Voz

A ESTRADA

cedida

17 sep 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Callobre (A Estrada) celebró con éxito el sábado la tercera edición de su Ruta Cabalar, en la que participaron 90 jinetes, entre ellos muchas chicas y algún pequeño de 7 u 8 años. La ruta se complementó con una degustación de costillar con 180 comensales. El costillar, de 100 kilos, fue asado durante más de cinco horas con leña de carballo. La organización baraja fijar la cita para el segundo fin de semana de septiembre.