Rodeiro espera a cerca de un millar de comensales para la degustación de chuletón
RODEIRO
Panorama y Boyanka Kostova actuarán en el Sabor Labrego, cuyo pregonero será el presidente de la Diputación, Luis López
19 may 2024 . Actualizado a las 05:00 h.Este domingo Rodeiro está de celebración. La primera edición del certamen Sabor Labrego, unido a la Festa do chuletón, llenarán las Terras de Camba de gastronomía, música y diversión en una jornada en la que se busca ensalzar el potencial del sector agroalimentario del municipio. El Concello organiza una cita que pretende mantenerse en el tiempo y extenderse a más jornadas con diferentes actividades como charlas, talleres o cursos que divulguen las bondades y la calidad del agro cambote.
La respuesta del público no se ha hecho esperar. Los ocho restaurantes que participan en la degustación del chuletón de ternera gallega están llenos hasta la bandera y ya no admiten más reservas. El teniente alcalde de Rodeiro, Alberte Lamazares, asegura que el número de comensales supera los 900, una cifra que también rebasa las expectativas de organizadores y colaboradores. «Xa non é que se encheran moi rápido, senón que aínda hoxe segue chamando xente para a degustación», afirma.
Este festín con producto de proximidad y de la más alta categoría arrancó ayer, aunque tendrá hoy su día fuerte al acompañar los actos de Sabor Labrego. Lamazares insiste en el impacto positivo de estos festejos para la hostelería local, con un fin de semana repleto de visitantes.
Reconocimientos
Sabor Labrego arranca a las 11.00 horas con un encuentro de ganaderos del sector de la carne. Será a partir de las 12.30 cuando se abra la carpa de degustación de productos alimentarios de Deza. Allí tendrá lugar la exposición de mejores vacas de la raza Rubia Galega del concello de Rodeiro.
Uno de los momentos más destacados será a las 13.30, cuando Luis López, presidente de la Diputación de Pontevedra lea el pregón del certamen. Acto seguido se realizará el acto protocolario de la entrega de reconocimientos a ganaderos. Se reconocerá a las mejores granjas por GICO y por producción. Del mismo modo, premiarán a las vacas Rubia Galega más destacadas y también a las novillas de la misma categoría.
La música será protagonista por la tarde. A las 18.30 horas será el primer pase de la orquesta Panorama. Entre medias, a las 20.15, será el turno de Boyanka Kostova. Finalmente, el segundo pase de Panorama será a las diez de la noche.