«Hay tres tipos de empresas: las que hacen que las cosas pasen, las que observan cómo pasan y las que se preguntan por qué pasan». A esta cita se refirió Ignacio Rivera para referirse a la rapidez de los cambios que tiene que afrontar un empresario en estos tiempos. «No podemos relajarnos porque el mundo está en crisis».
El máximo responsable de Estrella Galicia explicó que una de las apuestas de su empresa ha sido cuidar la cadena de valor. «Eso ayuda a tu negocio; si a la cadena de valor le va bien a mí me irá mejor», dijo. Rivera precisó cómo la compañía que dirige apostó no solo por fabricar cerveza. «Nos metimos en la distribución y montamos cadenas de restaurantes; lo hicimos para saber qué les pasa a los que venden, aunque a veces no fueran inversiones rentables, es decir, nuestra vocación es entender y no solo atender las necesidades de la cadena de valor», dijo Ignacio Rivera al auditorio. El consejero delegado cree que «escuchando y entendiendo a los clientes obtendremos mejores resultados cubriendo sus necesidades en un mundo cambiante».