Madrid, Madrid, Madrid En la comunidad se consumen 16 millones de roscones durante estas fechas
04 ene 2005 . Actualizado a las 06:00 h.?a sea con el chocolate, desbancando a los castizos churros, en el caso del tradicional; o de postre, si está relleno, lo cierto es que el roscón de Reyes se ha convertido en uno los auténticos sabores de la Navidad. Aunque mantiene los mismos ingredientes que en los siglos XVI y XVII, este dulce se ha adaptado a las modas, incluyendo rellenos de diferentes sabores, como nata, crema y chocolate, para los más golosos, y ha logrado desvincularse de la fecha que le da nombre, hasta extender su consumo durante toda la Navidad. Fuera de remordimientos y propósitos de dietas, los madrileños consumen de media 260 gramos de roscón, según explicó ayer Esteban Fernández , tesorero de la Asociación Empresarial de Pastelerías Artesanas de la Comunidad de Madrid. Se venderán 1,6 millones de roscones de todos los tipos y sabores, de los que el 40% estarán rellenos, la mayoría de nata. El tamaño que más compran los madrileños es el de tres cuartos de kilo, y su precio suele rondar los 16 euros. Para que a nadie le den gato por liebre, Fernández recomienda adquirir roscos que hayan sido previamente refrigerados, sobre todo los que contengan cremas. No obstante, es preferible no comer un dulce que haya sido congelado previamente. Junto con las frutas confitadas, la sorpresa es la seña de identidad del roscón de Reyes. En Madrid suele ser de cerámica o de cristal, mientras que en otras zonas como Cataluña, predomina el haba o la corona. Pero hay una cosa clara: el que encuentra el objeto debe invitar a la familia o amigos al roscón del año siguiente. ?ntes de la tradicional cabalgata por las calles de la capital, los Reyes Magos, o sus delegados, acompañados por el centrocampista del Valencia Sissoko , se sumaron ayer a la campaña de seguridad vial Un gol por la vid a, para llevar regalos y alegría a los niños internados en el hospital de la Pa z. a. «Un gol por la vida supone un paso más en la intención de movilizar a la sociedad con el fin de evitar todos los dramas posibles en la carretera. Es una movilización social con el fin de concienciar a los ciudadanos. Somos todos imprescindibles», afirmó Navarro, al tiempo que señaló que la campaña cuenta con el apoyo de la Liga de Fútbol Profesiona l. La actriz Blanca Portillo ha obtenido el Premio Miguel Mihura 2004 de la SGAE por su interpretación en la obra de Calderón de la Barca La hija del aire , que se representa estos días en el Teatro Español de Madrid, tras seis meses de éxito en Buenos Aires. La concesión de este galardón, que desde 1978 otorga la Sociedad General de Autores y Editores en colaboración con los herederos de Mihura , obtuvo el respaldo unánime de un jurado compuesto por la presidente de la SGAE, Ana Diosdado ; los autores I gnacio Amestoy y Ernesto Caballero ; los críticos especializados Enrique Centeno , Eduardo Haro Tecglen, Rosana Torres y Javier Villán ; y el director escénico Mario Gas . Con esa mención, que distingue la labor artística de una actriz en la interpretación de la obra de algún autor español, también cuentan María Jesús Valdés , Irene y Julia Gutiérrez Caba , Amparó Baró , Concha Velasco , Lina Morgan , Amparo Rivelles, Nuria Gallardo , Amparo Soler Leal , Analía Gadé , María Asquerino o Rafaela Aparicio. .