Sardinitas a la brasa en Ares

La Voz

FERROL

16 jul 2009 . Actualizado a las 02:00 h.

Tras el atracón de langostinos que se dieron los aresanos el pasado fin de semana, esta semana le toca el turno a uno de los pescados típicos del verano: la sardina.

Una vez más, el céntrico parque Rosalía de Castro será el escenario elegido para la cita gastronómica. Según informa Óscar García, miembro de la comisión de las Festas do Mar de Ares, allí se despacharán el sábado alrededor de 300 kilos de sardinas, lo que equivale a unas quinientas raciones de este exquisito pescadito.

Los platos serán abundantes y, además, se servirán acompañados de pan y bebida. Otra ventaja: si hace sol, la playa está a un paso.