
Repartieron unas mil raciones y otras 800 de sardinas lañadas
03 ago 2025 . Actualizado a las 05:00 h.Caldeirada de raya y sardinas lañadas. Es la combinación perfecta para el primer sábado de agosto, en una carpa en la plaza Roxa de Cariño. «Sabe a gloria», repetía Juan, emocionado por los sabores de la infancia.
El encuentro culinario organizado por el Concello y las asociaciones O Peiral y Amigos de San Xiao do Trebo no defraudó. Tenían previsto repartir unas mil raciones de caldeirada de raya y 800 de sardinas lañadas.
La alcaldesa, Ana María López, agradeció la implicación de los dos colectivos y reivindicó estos dos productos como parte de la identidad de los cariñeses.