El municipio exalta hoy su producto estrella con una fiesta que cumple ya veintiocho años
04 sep 2016 . Actualizado a las 05:00 h.Los muelles de Maniños y Barallobre se llenaron ayer de suculentos aromas de la mano de la tercera edición de la Festa Mariñeira, en la que se sirvieron manjares como fideuá de almejas, arroz con chocos o navajas a la plancha. Por si el banquete fuese poco, los asistentes también disfrutaron de buena música y atracciones infantiles. foto
¿Qué será lo que tiene el pan de Neda que sabe a gloria bendita? Tal vez el secreto esté en la calidad de los ingredientes, en los métodos tradicionales que se siguen para su elaboración o en el mimo que ponen los panaderos en el obrador, pero lo cierto es que este manjar de harina y agua no encuentra rival. Quienes quieran catarlo tendrán hoy una oportunidad de oro en el paseo marítimo de Xuvia, donde a lo largo de todo el día se celebra la vigésimo octava edición de la Festa do Pan de Neda, una cita gastronómica declarada de Interese Turístico de Galicia.
La jornada arranca a la diez de la mañana con la apertura de los puestos que participan en la fiesta (La Nueva, Roberto González, J. Castro, La Gallega, Santa Rita y Paca Castro Romero), a la que seguirá la inauguración del mercado de artesanía una hora después (11.00). A continuación, habrá animación con gaitas y, a las 12.30 horas, la actriz Isabel Risco será la encargada de pronunciar el pregón de la fiesta. Después se entregarán los premios del concurso de carteles y de la Ruta del Pincho de Neda y, a las 13.00 horas, Los Zares ofrecerán un concierto justo antes de que comience el banquete. ¿A qué sabrá el menú? Cada ración incluye empanada, churrasco, arroz, un postre, vino, agua, café y, por supuesto, el delicioso pan de Neda, por un precio de 12 euros.
Ya por la tarde, los más pequeños podrán disfrutar de un concierto infantil de Xoán Curiel (17.30 horas) y, poco después (a las 19.00), el grupo Malvela pondrá el broche final con su música tradicional. Además, durante toda la tarde habrá juegos infantiles, talleres de pan, gazapos y tirolina.