Ciudadanos El restaurante O Grelo reúne a políticos monfortinos de todos los colores en la cena de presentación de las jornadas que dedicará a este pescado
11 ene 2007 . Actualizado a las 06:00 h.El restaurante monfortino O Grelo obró esta semana el pequeño milagro de sentar a la misma mesa y en un ambiente distendido a representantes de todas las fuerzas políticas de Monforte. El establecimiento que dirige Emilio Rodríguez había invitado a todos los integrantes de la corporación local y a representantes de las asociaciones empresariales de Monforte a una cena de presentación de sus décimas jornadas del bacalao, durante las que ofrecerá a sus clientes la posibilidad de probar este pescado preparado de muy distintas maneras. La degustación fue el miércoles por la noche, y allí estuvieron, entre otros, el alcalde, Severino Rodríguez , su primer teniente de alcalde, José Tomé , el diputado popular Dámaso López y su compañero de partido y portavoz municipal de este partido Nazario Pin , la concejala independiente Raquel Álvarez . Hubo representantes de todos los grupos en los que está dividida la corporación monfortina. Sólo faltó Iniciativa Galega. Su concejala, Lucía Vázquez , excusó su asistencia por problemas de agenda. Entre los invitados no políticos estaban, además de representantes de medios de comunicación con presencia en Monforte, Ovidio Pérez Reñones , Jesús Sánchez y Guillermo Rodríguez , de la dirección local de la Confederación de Empresarios de Lugo en Monforte. El cocinero de O Grelo Martín Mantilla les tenía preparados siete platos distintos, algunos preparados a la manera tradicional, como el delicioso bacalao con callos que cerró la degustación, y otros de elaboración más atrevida como el tartar con confitura de tomate que sirvió para ir abriendo boca. Emilio Rodríguez pidió a los comensales que puntuasen por escrito cada uno de los platos. «Para nós é fundamental coñecer a opinión dos clientes», les explicó. Excuso decirles que todos los platos pasaron la prueba con nota. De la experiencia disfrutó incluso el constructor Jesús Sánchez, más aficionado a las chuletas que a las delicatessen de pescado. Teatro Lliure, Morboria Teatro, MP Mágico Prodigioso, Alquibla Teatro, Sarabela Teatro, Centro Andaluz de Teatro y Libélula Producciones son las siete compañías que participarán en la séptima edición de la Mostra de Teatro Clásico de Lugo, que se celebrará desde el 29 de enero hasta el 5 de febrero. Fue presentada ayer por la concejala de Cultura, Concepción Burgo , y por el delegado de Caixanova, Jesús Fernández Vidal, entidades que la patrocinan y que financian al 50?% los 100.000 euros que cuesta su celebración. Todas las representaciones serán en el auditorio Gustavo Freire, a las ocho y media de la tarde, y los precios serán «muy populares», según la concejala. Las localidades se pueden adquirir por venta anticipada en la teletaquilla y en la web de Caixanova.