26 feb 2006 . Actualizado a las 06:00 h.
HACE cinco años, hubo quien vaticinó que el mal de las vacas locas causaría miles de muertos. No ha sido así. Los agoreros predicen ahora terribles males por la gripe aviar y ponen en peligro el pan de miles de familias. Tampoco esta vez acertarán si, como entonces, las administraciones actúan con rigor y los ciudadanos utilizan el sentido común.