Una joven pareja de chefs traslada el restaurante de la ciudad a una aldea de Muíños para enriquecer su alta cocina
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Borja Piñeiro, de 26 años, y Elia Pereira, de 29, abrieron Lado en Porqueirós porque en el entorno rural muestran mejor su esencia
21 nov 2024 . Actualizado a las 13:49 h.La alta cocina sigue apostando por el interior para encontrar los mejores sabores. Dos chefs acaban de trasladar su restaurante desde Lugo a Porqueirós, en el municipio de Muíños, porque es en el entorno rural
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