Sara Baras representa hoy en el Centro Social Caixanova, a las 21 horas, su último espectáculo, titulado Sabores. Para Concha, mi madre, estrenado con gran éxito de público y de crítica hace un año en París. En esta ocasión, la coreógrafa contará como invitados con dos bailarines de marcada personalidad escénica, José Serrano y Luis Ortega. El cuerpo de baile consta de nueve bailarines para los distintos cuadros. Sabores. Para Concha, mi madre, es una obra sin ningún tipo de guión argumental, dirigida y coreografiada por la propia Sara Baras, en la que se saborean diferentes palos del flamenco. Los números musicales se intercalan con el baile, de manera que el espectáculo va in crescendo no sólo en la variedad de estilos sino en el riesgo asumido por los artistas. Música original Este espectáculo recorre durante alrededor de hora y media, distintas sensaciones flamencas, con tangos, seguiriyas, zambras, alegrías, tarantos, tanguillos, jaleos y bulerías. La música, original y compuesta especialmente para el espectáculo con la colaboración de José Carlos Gómez, es interpretada en directo por seis músicos -dos guitarras, dos voces, un violín y percusiones- bajo la batuta de José María Bandera. El espectáculo que hoy se presenta en Pontevedra cierra una trilogía de recitales de Sara Baras que empezó con Sensaciones y continuó con Sueños.