La cita gastronómica logró el respaldo de público, como mostraban las mesas llenas, pese al mal tiempo
06 dic 2010 . Actualizado a las 02:00 h.La richada volvió a ser ayer el referente en Forcarei. Ni el mal tiempo logró que su sabor quedase apagado. En la carpa situada en la plaza por la organización había microclima. Sin paraguas y sin frío, los visitantes se mostraron dispuestos a participar en la actividad desde el primer momento y ya desde antes de probar las tapas servidas por la organización.
Una decena de personas preparaban en la carpa la richada que se iba a servir mientras los visitantes ya estaban inmersos en el apartado lúdico de la cita gastronómica. La charanga Armonía puso a cantar a buena parte de los visitantes con piezas conocidas. Después, con la catedrática de Historia forcaricense, Consuelo Mariño, muchos recordaron a sus ancestros. su aseveración de que en Millerada se cultivan las mejores patatas del mundo cuando levantó el aplauso general. «Que o Forcarei de hoxe non se perda no Forcarei de mañá», pidió la catedrática. Por su parte, el alcalde de Forcarei, David Raposeiras, agradeció la asistencia y animó a «para que no vindeiro ano sexamos moitos máis» en la Festa da Richada.
A las dos de la tarde llegó el momento esperado: probar la richada. Durante más de media hora, la organización repartió constantemente las aproximadamente 1.500 tapas preparadas de este producto junto con patatas y pan. La más de veintena de mesas situadas bajo la carpa se encontraban a rebosar para acoger a los visitantes.
La degustación gratuita de la richada tuvo de fondo la música de acordeón a cargo de Manuel Olegario. La organización tuvo que reorganizar algo el programa previsto puesto que, según apuntaron, el actor que interpreta a Josito en Padre Casares, no pudo finalmente asistir. También hubo venta de artesanía y de productos tradicionales, además de alumnos del Ceip de Forcarei que vendieron postres para sufragar su excursión. Por la tarde, continuaban las actividades musicales y el magosto.