Más descansos y salario, así cuida la nueva hostelería compostelana a sus plantillas

Carla Tilve / J.C. SANTIAGO / LA VOZ

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ICIAR PEREIRAS

Tres restaurantes de Santiago explican sus planes para garantizar el bienestar y la estabilidad

21 jul 2025 . Actualizado a las 08:41 h.

Sin turnos partidos. Domingos reservados para el descanso. Un negocio pequeño, pero con una gran premisa: si quieres que el trabajador se quede, hay que cuidarlo. El sueldo, por sí solo, ya no basta para

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