A sus 100 años, Pilar Couselo Ríos lee sin gafas el periódico y ve sin problemas los rótulos de la televisión
19 feb 2025 . Actualizado a las 18:44 h.Pilar Couselo Ríos celebró este miércoles su centenario en Tordoia. Lo hizo en la casa donde vive con dos de sus cinco hijos, Pilar y José, y uno de sus nietos. Está muy cerca del hogar en el que nació, en la parroquia de Gorgullos, donde transcurrió una vida que se centró en la agricultura y la ganadería de vacuno y en sacar adelante a su prole. Con 100 años se toma la vida con más calma, pero comenta su nieta Isabel (Pilar tiene cinco nietos y dos bisnietos) que con una movilidad envidiable y todo el sentido, «ocúpase un pouco do xardín e da horta, de coller as berzas para botarlle ás galiñas. As galiñas con cousa dela», asegura.
Con un siglo a sus espaldas, su única medicación es un suplemento de hierro y el sintrom. Por lo demás, come de todo, aunque con moderación y los platos de cuchara son sus favoritos: «Gústalle a comida de sempre, o caldo, as patacas ...». Su comida más fuerte es el desayuno, y para la merienda no perdona un poco pan con queso o unas galletas: «Cea pouco, pero fai as catro comidas ao día». A todos sorprende la buena vista que conserva, que le permite leer el periódico sin necesidad de gafas y seguir incluso los rótulos de la televisión.
Aunque su pasatiempo favorito son las cartas. No perdona una buena partida de brisca, como la que en la tarde de este miércoles jugaba con su hija Pilar y con dos de sus vecinas: «E leva ben a conta dos triunfos que van saíndo». Por la mañana, tuvo visita institucional: el alcalde Antonio Pereiro y la concejala Manuela González le llevaron un ramo de flores para felicitarla en un cumpleaños tan especial. Y el domingo será la celebración con toda la familia como la ocasión lo merece, para festejar toda una vida que comenzó en 1925. Un siglo.