Fiesta de la lamprea seca en Arbo

La Voz

VIGO

GASTRONOMÍA

30 jun 2004 . Actualizado a las 07:00 h.

La cita será el domingo en la Carballeira de Turbela. Desde primera hora de la mañana, un equipo de cocineros se ocupará de la elaboración de la lamprea, (a la brasa, rellena, rebozada y frita y en empanada). Se pondrán a la venta 3.000 raciones, acompañadas por los vinos de O Condado, orquestas y grupos folk.