El colegio Estudio de Nigrán, premiado por su gel hecho con materiales de súper
NIGRÁN

Confeccionaron un gel compacto que, en contacto con los alimentos, cambia de color para determinar su nivel de frescura
01 jun 2025 . Actualizado a las 05:00 h.La entrega de premios del concurso de ciencia de Voz Natura, celebrada en el Muncyt de A Coruña, y patrocinado por Gadis, recayó en la categoría de investigación en el colegio Estudio, de Nigrán, por usar materiales que se pueden encontrar fácilmente en un supermercado, confeccionaron un gel compacto que, en contacto con los alimentos, cambia de color para determinar su nivel de frescura. Cada uno de los equipos recibió un premio de 300 euros para invertir en nuevas investigaciones y proyectos medioambientales. Se encargó de la conducción del acto Patricia Barciela, directora de la Domus, muy implicada en la divulgación científica. Fue una ocasión especial para los jóvenes galardonados, porque tuvieron la oportunidad de subir al escenario y explicar sus ocurrentes y laboriosos proyectos con todo lujo de detalles. Causaba asombro la meticulosidad con la que todos ellos se emplearon durante meses, siempre con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente.