La plaza fue lugar de residencia del cabildo catedralicio pero también rompió con el urbanismo medieval Dos expertos, Adolfo de Abel Vilela y Amador López Valcárcel, no coinciden a la hora de establecer qué porcentaje de casas de la actual plaza de Pio XII pertenecieron al obispado y al clero catedralicio y cuáles estuvieron siempre en manos privadas, pero, en todo caso, es el centro de una zona estrechamente ligada a la Catedral. Hoy, tras la restauración, trata de renovar esos vínculos aprovechándose del turismo, de modo que en los últimos años surgieron establecimientos orientados a los visitantes.