31 ago 2012 Menú prehistórico en Marín La excavación de uno de los cinco vertederos del castro de Subidá revela una dieta de marisco, carne y cereales, con algún lujo del exterior marcos gago
31 jul 2012 Galicia es la quinta comunidad con más estrellas Michelin La guía de restaurantes de La Voz ofrece toda la variedad de la cocina gallega
20 jul 2012 Galicia, el paraíso del veraneo barato Restaurantes, hoteles y balnearios ofrecen paquetes con descuentos de hasta el 60 % a través de Internet Ana Lorenzo
05 may 2012 Michelin y «Restaurant» dividen a la gastronomía española La rivalidad entre las dos listas subyace bajo la polémica de Berasategui alfonso andrade
04 may 2012 «Es un resentimiento de Berasategui, no hay polémica» Propugna una nueva valoración frente a la guía Michelin a. a. redacción / la voz
04 may 2012 «Ansón no ha estado en mi casa en los diez últimos años» Ve «una farsa» en la votación de la revista «Restaurant» alfonso andrade
02 may 2012 Martín Berasategui dice que la lista de la «Restaurant» es «un montaje» El cocinero donostiarra critica que el único objetivo es «hacer daño a la Michelin» EFE
18 abr 2012 José Andrés, único español en la lista de «Time» El cocinero afincado en Nueva York ocupa el puesto 21 Efe
10 abr 2012 «Michelin sabe que somos un equipo, no un chef» Admite cierto temor a que el local coruñés pierda su estrella, pero asegura que eso no influirá en su trabajo alfonso andrade
21 mar 2012 «La gastronomía gallega es de estrella, por producto y tradición» El directivo recibió ayer en Pontevedra el reconocimiento de la revista HG&T y la Asociación Agaxet maría conde
21 mar 2012 Los gurús de la gastronomía y el turismo Pontevedra acogió la gala de entrega de los premios de la revista HG&T y la asociación Agaxet Elena Larriba
21 feb 2012 Cierra el restaurante del cocinero español Santamaría en Singapur La hija del afamado restaurador, fallecido hace un año, anuncia que el último servicio del Santi será el 11 de marzo
05 feb 2012 6 estrellas Michelín vuelven a casa El chef Juan Manuel de la Cruz se instala en Vigo tras pasar por los grandes de la cocina española y enseñar en Japón y Corea Eduardo Rolland
04 dic 2011 «El palo que te llevas cuando te quedas sin estrella es fortísimo» Casa Marcelo ha roto una norma implacable de la guía Michelin, que dice que un restaurante no puede recuperar en un año el galón perdido. Su logro llega en el mejor año gastronómico de galicia, con diez locales distinguidos por la publicación Por Alfonso Andrade