Un directorio agrupa a los comercios que prologan la vida de los productos mediante su arreglo, trueque, alquiler o venta en el mercado de segunda mano
Un consorcio en el que participa la patronal Anfaco-Cytma consigue, mediante procesos de biorrefinería verde, aprovechar materias primas vegetales infrautilizadas para desarrollar nuevos ingredientes ricos en proteínas
Como novidade desta terceira edición, os participantes terán que presentar o seu proxecto nunha xornada aberta; a cátedra está adscrita á Escola Politécnica de Enxeñaría de Ferrol