Cómo preparar un buen vermut

Superviviente de las engoladas modas que se lanzó a abrazar la juventud hace un par de años para aclarar garganta y templar estómago, el aperitivo matutino se conserva mejor que bien con el paso de los años. Hoy, su ritual castizo, la aceituna, el sifón y la naranja, vuelven a ser un ritual recurrente, una costumbre añeja que tras un baño de sofisticación que recluta a gente de todas las edades. No te vamos a contar cómo prepararlo, te contamos cómo prepararlo bien -con los ingredientes adecuados-. Y te desvelamos resultones y originales tentempiés para acompañarlo