O Grove ultima los preparativos de su gran cita gastronómica
21 sep 2024 . Actualizado a las 05:00 h.La Praza do Corgo en O Grove comienza a tomar su aspecto habitual por estas fechas gracias a los preparativos de su cita gastronómica por excelencia, la Festa do Marisco, que viene celebrándose desde hace sesenta y un años. Quedan exactamente doce días para que arranque el evento, y las carpas de degustación ya lucen a ambos lados de la lonja de pescadores desde comienzos de semana, pero todavía quedan infraestructuras por colocar como la carpa de conciertos, que este año ocupará toda la explanada de la plaza anexa al skate park, debido al rediseño de un recinto en el que está previsto que también se instalen la carpa de cafetería, artesanía y regalos que salieron a licitación en un mismo lote.
La presentación de ofertas termina el próximo lunes, cuando está previsto realizar la apertura de sobres. La más codiciada será nuevamente la cafetería, cuyo canon mínimo parte de 3.500 euros. Tras ella, la carpa de artesanía sale a licitación por un mínimo de dos mil euros, y la de regalos, por 1.500 euros. En cuanto a lo gastronómico, el gobierno local ha sacado a concurso el suministro de vino, y en productos del mar, la almeja fina, babosa y japónica, el camarón, la nécora, el percebe, el berberecho y el cangrejo real.