Los estudiantes conocieron los altos estándares de calidad que guían la elaboración de los vinos de Condes de Albarei
18 mar 2025 . Actualizado a las 05:00 h.Una treintena de alumnos del CIFP Politécnico de Santiago visitaron ayer la bodega Pazo Baión. Se trataba de alumnos del ciclo medio de Operaciones de Laboratorio y el superior de Laboratorio de Análisis y Control de Calidad. Los elevados estándares de calidad que guían la elaboración de los rías baixas de Pazo Baión y Condes de Albarei (que dispone del sello British Retail Consortium), desde el viñedo hasta el interior de las instalaciones, fueron, precisamente, el centro de atención durante la jornada.